2019年03月2018-2019年中国百货零售业发展报告中国百货商业协会冯氏集团利丰研究中心引言百货作为传统的零售业态，曾经风光无限，也经历了风吹雨打时的落寞。尤其是前几年受限制三公消费和电商分流的影响，百货行业步履维艰。痛定思痛，百货行业逐步回归商业本质，在消费者身上下功夫，如增加体验、调整商品结构、创新会员营销模式、提升商场品味等。可喜的是，我们看到很多企业的销售开始回升，利润有所增加。样本统计显示，2018年百货店的销售总额增长了4.2%，利润总额增长了6.4%。本报告将为您揭示行业的详细情况。本报告由中国百货商业协会及香港冯氏集团利丰研究中心共同撰写，并于2019年3月在“第十七届中国百货零售业年会暨商业创新峰会”上发布。香港冯氏集团利丰研究中心根据本报告撰写制作英文报告，并同期发布。第一部分百货零售业运行环境�������������������������������������������1一、零售业基本面分析���������������������������������������������2二、百货行业整体经营情况�����������������������������������������6第二部分百货行业转型创新的主要做法与特点������������������������������7一、深入推进全渠道发展，科技成重要抓手����������������������������8二、深度拓展自采自营业务，进一步建立品牌价值，提升毛利率����������13三、大力发展创新业务，拓展多元化业态�����������������������������17四、体验式消费为转型创新焦点�������������������������������������19第三部分百货行业发展存在问题����������������������������������������21一、转型遇到瓶颈阻力��������������������������������������������22二、成本压力继续提升��������������������������������������������22三、商品价格缺乏竞争力������������������������������������������22四、核心能力提升仍需时日�����������������������������...
