酒店夜班主管岗位职责.doc
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酒店
夜班
主管
岗位职责
夜班主管岗位职责
1． 负责夜班的一切客房工作；
2． 检查夜班员工的仪表仪容、精神状态，并对他们进行工作安排；
3． 重点VIP楼层要派人定岗，行李到达或团体到达时，要派人到楼层交接和迎候；
4． 记录客人的电话，向服务员传达客人的要求；
5． 安排夜班计划卫生；
6． 与前厅部核准房态；
7． 检查有关楼层其他钥匙的回收情况；
8． 留意非法留宿或异常举动的住客，并与保安部、大堂副理及值班经理联系；
9． 完成夜班工作，核对酒水单，统计开房数，抄写维修报表、稽查单，做酒水日报表；
10． 每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查，检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况；
11． 合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间，并安排机动人员；
12． 合理安排夜班服务人员的查房工作；
13． 监督员工的考勤情况，填写夜班交班记录；
14． 参加部门早上例会，并向楼面值班经理汇报工作情况。
