然矿泉水厂现已逾千家。较早得到开发的地区为东南沿海各地。包括广东、深圳·福建、浙江、山东、四川等省市近几年,上海、北京、黑龙江、河南等地也有一长足的发展。总的来一说,近几年的发展与前几年的大为不同,它是建立在总结经验与教训的基础上,以比较稳定的兼并或组成集团等形式不断地发展壮大。我国的天然矿泉水在开发初期。由于企业对这项新兴产业认识的不足,生产工艺不正规,加上乡镇企业生产规模小,不规范,缺乏科学管理,产品质量得不到保证,在激烈的市场竟争中,被自然淘汰也是正常的。到现在,在一年市场严峻的考验中,许多天然饮用矿泉水企业赢得了消费者的青睐,正说明了我国天然瓶装矿一泉水已逐步走向正轨,质量、名牌意识正在提高,这就更加加强了行业的信心。浙江省正益集团、矿泉饮料公司、云南省天外天矿泉饮料厂、辽宁省天龙泉矿泉饮料厂、上海银杏树、内蒙达赛湖矿泉饮料厂、黑龙江省双鸭山东北王矿泉水厂等等多家企业,均在原有的基础上逐步走向正规的生产,并取得较好的经济效益。此外,黑龙江省、牡丹江市对天然矿泉水的开发规划设想。也是非常振奋人心的。抓住机遇迎接挑战年我国饮料市场上的激烈竞争,不仅反映出人们对饮用水安全性的渴望,也反映出广大消费者在眼花缭乱的市场中显得不知所措。一些厂家为使自己的产品占领更大的市场,不惜血本、铺天盖地的做宣传,吹嘘其产品。可要知道,饮用水问题是全球都在关注的。亘古以来,我们都是凭藉大自然的养育、繁衍、生息,一代一代的走过来,现在科学技术得到发展,测试手段有所提高,对水这门科学也有了很多新的认识。从年下半年,饮用水市场开始出现转机,天然矿泉水销售量呈现增长势头,我们更高兴地看到一些消费者开始走出了误区,说明人们对饮用水的观念正在变化,对天然矿泉水的保健作用有了更深入的认识。市场的选择是最有说服力的,我们应当因势利导,抓住机遇,把天然矿泉水对人体健康的生理功能多作些有益、负责任的宣传,正确引导广大消费者,让我们的下一代能健康地成长。限番无霭瓶鬓枷瓤璧啤酒罐装瓤工艺无菌瓶装纯生啤酒已成为世界啤酒市场的潮流,深受各国消费者的欢迎。由于这种生产工艺还不成熟,目前生产商所要面对的是产品的稳定性和长期存放能力的考验。虽然产品多为使用一次性的玻璃瓶,但也要求灌装线对包装物有较高的杀菌能力和防止二次染菌的功能。为此。市场上便推出了一套崭新的工艺技术,以配合这个潜力巨大的市场发展。我国瓶装无菌纯生啤酒的生产问题首先,让我们探讨一下当今我国...
