稻田的四季稻田的四季泰国Naya咖啡店NAYACAFNAYACAFÉINAYUTTHAYAINAYUTTHAYA设计〔泰国〕BodinChapaArchitectsNaya咖啡店坐落在泰国大城府金山寺附近,这里大部分用地是住宅区和农业区,主要种植水稻。咖啡店所在地块归属于业主的祖母,如今由业主继承,开发这块土地便成为他创业的第一步。在和设计师讨论过一些可能的方向并进行区域分析后,确定了建筑的位置以及进入方式,希望通过设计满足未来对商业的需求,同时这个咖啡店建筑也能对整个社区产生一定影响。设计师选择将建筑坐落于稻田之中,使之与农作物共存并以此为设计的重要环境要素。这让建筑的使用者能更近距离地接触水稻,感受一年四季的变化,即从播种到由绿芽变为金黄色的稻穗,以及所伴随的每个汛期等。建筑就此有了一个宏大而有趣的背景。业主需要创建一个私密空间的想法让设计师想到了米粒的形状和“KhaoMaoTod”(一种泰国食物,包裹生糯米和椰子丝的油炸香蕉)的曲线外观。于是设计师采用类似的曲线——既不是圆形也不是完全的椭圆形——使建筑整体看来更具吸引力,能够将完整的功能性需求和流畅有趣的曲线结合在一起。类似椭圆形的走廊,引导人们寻找从起点处通往各个不同功能区域的路径,而通过围绕在绿植区和主要功能区外的走廊,最终又可以折回起点。采用当地生产的红砖砌筑而成的围墙,将功能区围合在中心,成为整个建筑的一处外围合框架。红砖墙由项目中心逐渐往两边延伸,打开了建筑物前方的主干道以及面向稻田的视野。而建筑面向村庄和附近道路的方向,则被高高的红砖墙遮挡住,为建筑保有一定的私密性。Naya咖啡店除了香浓的咖啡之外,还提供各种美味的食物。设计师希望咖啡店能成为社区的中心,并通过咖啡店的建筑表现一种全新的视角。为了回应商业的需求,建筑还承担了将水稻种植园区与咖啡店食客联系在一起的职能,让参观或参与水稻生产过程,发展为该社区甚至是整个泰国农业的重要一环。(编译:麦子)收稿日期:2023-07-310102专辑092SEP2023工程名称:泰国Naya咖啡店坐落地点:泰国大城府面积:375m2竣工时间:2023摄影:RungkitCharoenwat03040501咖啡店与水稻田02远看红砖墙围合的建筑03咖啡店鸟瞰04、05红砖墙延伸出一条走廊09306070809专辑094SEP2023101106砖墙与屋顶的关系07红砖墙从中间位置开始向两边缓缓延伸08通过窄小的门洞进入店内09沿着红砖墙进入咖啡厅10咖啡店内部11透过门洞望向稻田095专辑1213141512内部走廊13、14围绕绿植区的走廊15夜晚,灯光从门洞倾斜出来,与月光交辉096