400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.1.248、饭店策划：如何帮饭店推荐客户，每月还赚2000元有一位朋友经常去的饭馆，面积挺大，上下两层各有上千平米，中档，菜口味不错，朋友特喜欢吃它家的三样菜：酱牛肉、葱伴木耳和宫爆鸡丁，每次去这家饭馆朋友必点的三道菜。跟朋友一起吃饭的朋友普遍觉得这家饭馆饭菜口味不错，饭菜价格跟它的装修环境比，应属于物美价廉型的，因为它隔壁的海鲜馆装修和它差不多，饭菜价格比它高一点。可就是这家饭馆，尽管周围至少围绕着5、6个20多层的写字楼或公寓，附近还有几个居民小区，应该说潜在客户很多，但朋友就是没见过它满员过，尽管面积大是也是一个客观原因，但我觉得饭馆老板不懂营销才是关键。朋友决定找这个饭馆的老板谈谈。虽然多次在这家饭馆吃饭，但老板不是每天都在，朋友始终还搞不清楚这家饭馆的老板是谁？中午，朋友一个人来到了这家饭馆，饭后，朋友约到了老板：“老板你好，我是你们饭馆的常客，我觉得你们饭馆的口味不错，我很喜欢吃”“谢谢，谢谢！”老板是个40多岁的男人，文质彬彬，看起来像个有文化的人，对于我的问候，他谦虚的答谢：“找我有什么事吗？”400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.2.“我有办法能让你家饭馆生意一个月内增长30%以上，你有没兴趣听听？”“谢谢谢谢，当然想听了，说说看？”老板礼貌的回答朋友。“你的这个饭馆开了几年了？”“快2年了”“你觉得你的饭馆经营的好吗”“一般般啦，你看这么大的面积,房租又贵，还有50多个员工要养，有的月份还要赔钱，现在饭馆生意不好做啊”“你说的没错，很多人都这么认为，不过饭馆生意的好坏跟怎么经营也有很大的关系，你说对吧？”“当然，我就正为怎么让饭馆生意好一些发愁呢？”“我在你们这里吃了很多次饭，我发现一个现象，你们饭馆没搞过一次活动？也没留过一次我这个客户的联系方式，我说的对吗？”“是的，你说的没错，我真打算推出每天特价菜呢？”“哦，想法挺好的，特价菜推出后对增加客源肯定有帮助，不过你怎么让人知道你每天推出什么特价菜呢？”“我准备在店门口做一个广告牌，上面写着周一到周日每天的特价菜，这样进店吃饭的人一眼就能看到。”“哦，这样做不错，不过这样做有个缺点，那就是只有进店400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本...
