更多资料添加微信号:DEM2008淘宝搜索店铺:优尖升教育网址:shop492842749.taobao.com课题12.1人类重要的营养物质【A组·基础达标】1.下列做法不会危害人体健康的是()A.用聚氯乙烯塑料包装食品B.在食盐中加入少量碘元素C.用霉变的花生压榨花生油D.大量使用防腐剂,延长食品保存期2.学校食堂提供了下列5种食物,小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是()A.①②③B.①③⑤C.①④⑤D.③④⑤3.绿色植物通过光合作用发生反应:CO2+H2O→葡萄糖+O2,由此推知葡萄糖()A.只含碳、氢元素B.一定含碳、氢元素,可能含氧元素C.含有碳单质和水D.不能在氧气中燃烧4.化学与生活密切相关,从化学的角度认识生活中的问题,下列说法正确的是()(双选)A.地沟油经化学方法处理制成航空燃油,实现变废为宝B.CO(NH2)2属于复合化肥C.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必须的营养素,但要合理摄入D.生活污水不是化工废水,可向江河湖泊里任意排放5.化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌7.6g7.8g7.4g18mg200mg18.2mg30.8mg8.1mg①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是;②每克营养物质氧化时放出能量最多的是;③上表中钠、磷、钙指的是(选填“单质”、“元素”、“离子”);④该品牌燕麦片能提供人体所需的基本营养素有类。【B组·能力提升】更多资料添加微信号:DEM2008淘宝搜索店铺:优尖升教育网址:shop492842749.taobao.com更多资料添加微信号:DEM2008淘宝搜索店铺:优尖升教育网址:shop492842749.taobao.com1.人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害,世界卫生组织将铝确定为食品污染物。但现实生活中,却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是()A.使用含铝膨松剂制作油条B.使铁锅代替铝制炊具C.用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料D.用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸2.民生热词:“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是()A.用工业酒精勾兑饮用白酒B.在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D.凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收3.下表是生活中常见4种饮料及主要成分,下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是()名称主要成分雪碧碳水化合物、水苏打水(弱碱性)碳酸氢钠、水盐汽水氯化钠、水柠檬汁水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等A.雪碧...