中国中国白酒美学档案·专题1292002白酒美学档案文化是上帝之靴，美学是上帝之手“如果你喜欢，请饮我一如月色吃吸潮汐我原是为你的佳酿请把我饮尽吧我是那一杯波涛微微起伏的海洋…”不知道是谁，在2002年之春，一个极富幻想的新世纪之晨，为古雅清丽的成都、花团锦的全兴美酒写下了如此动情的一笔。这种营销之术与美学之道的结合，开创了全兴“营销美学”的诗化景象，而水井坊的“酒中美学”，也由此构建，由此奠基。在战略品牌管理理论体系中，全兴这种借眼耳鼻舌身意六维，以品牌艺术特征的表现形式和诗意比兴的参照特性，在消费者的观念和心理上构成“品牌风格”的策略，被归纳为最重要的品牌认知模式——“品牌风格与感知”。但在白酒美学的框架下，“品牌风格与感知”所隐介藏形的含蓄价值，蕴含着白酒美学对白酒文化“重建”的野心。白酒美学对这种含蓄力量的鼓吹和放大，不单寄寓沟通与认知，而且还要改造沟通与认知的背景。本来消费者无法直接感受企业或品牌的文化、使命、战略和价值，也不能感受其“内在本我”，而当今数字时代信息传播的多维性，决定了品牌认知模式的多维性，甚至是散性。消费者对某个品牌的最初认识，以及品牌形象的传达，更需要风格统一、主题一致的文化元素与美学元素的重新组合，重新凝聚。我们冠以白酒美学之名的量身定做、表里如一，其一致性既体现于品牌核心战略，也体现于品牌的消费者驱动力、品牌的企业核心驱动力，以及品牌的核心价值，并且是品牌核心价值理念的具体化。取警言之一如果，白酒文化是上帝之靴；白酒美学就是上帝之手。白酒美学能将白酒文化负面的特点重新解释为文化的长处而提升白酒品类的等级。本质上，白酒美学已是对白酒文化的重新注解，它不仅改变着白酒文化的形式，而且改造着白酒文化的背景。换言之前辈为我们发现了文化的价值，时代却需要我们重新定义文化。白酒文化，告诉人们白酒能够提供什么价值；白酒美学，告诉人们白酒能够提供什么感受。白酒文化，告诉人们从众；白酒美学，告诉人们从心。白酒文化，左右着人们的行为，并影响着人们的感受；白酒美学，诠释着人们的感受，并影响着人们的行为。因此，白酒美学应是白酒文化的新时代的拓展者，市场领城的推进者。2002年，白酒“黄金十年”的开端年，白酒行业快速步入两个正向循环轨道。正向向循环一：企业赢利一生态拓展一利益分配一消费升级一企业赢利。正向循环二：预期向强一蓄水池加杠杆一价格波动一价值创新一价格提升一渠道升...
