经验交流承德县苹果产业现状、存在问题及对策建议河北果树HEBEIFRUITS2023(3)马凤林（承德县农业农村局尚067400)中图分类号：S661.1文献标识码：BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2023.03.0291承德县苹果产业现状承德县2022年被认定为河北省特色农产品优势区，苹果园主要分布在安匠、新杖子、八家、大营子、满杖子、下板城等县中南部16个乡镇；现有苹果种植、贮藏企业10多家，果品专业合作社60余个，家庭农场20余个，并且以承德嘉沃生态农业科技有限公司为龙头，建成了基地采摘、储藏物流、果酒生产为一体的果品生产链条，辐射带动近3万农户，户平均收入4万元以上。截止2022年底，承德县苹果总面积达到1.6万hm²，年产果品31万t，年产值达13亿元。承德县是全国国光苹果保有面积和产量最大的县，国光栽培面积1.2万hm²（截至2022年底），占县苹果总面积的60%，产量20万t，占全县苹果总产量的65%，年产值在9亿元，占全县总产值的69%。此外，还种植富士、寒富以及少量金冠和嘎拉等。但目前全县苹果规模果园老弱残园占比逐年上升，果园报废率骤增，果树树龄结构老化严重，种植面积出现了一定程度的下降趋势，苹果产业发展后劲严重不足。2当前苹果产业存在的主要问题2.1缺乏产业发展科学规划和配套的扶持政策随着近年来果品价格波动的影响，果农栽树管果意愿降低"，出现了不同程度的苹果树放弃管理、砍伐潮，全县果品产业面积、产量、效益预计出现较大幅度下跌。2.2分散生产经营、集约化经营程度较低一家一户的小农户生产方式"，规模化栽培少，标准化程度低，生产的苹果品质参差不齐。2.3产业配套基础设施不完善，抗自然灾害风险能力弱配套水利设施建设方面，承德县苹果多在干旱坡地栽培，远离水源，土壤薄，而现有老旧水利电力配套设施坏损、废弃严重，大约有70%以上的果园没有完善的水利配套设施，制约了果园产量、质量和效益的提高。防電防鸟设施方面，全县尚无防電防鸟设施的规模化果园，每年電灾和鸟害对果品产业都造成巨大的经济损失。果品保鲜冷库储藏能力严重不足，目前全县果品保鲜储藏能力仅为5万t左右，致使果农采收后的苹果果品往往下树鲜销，剩余的多放入土窖·56·进行保存，贮藏时间短，贮藏效果较差。2.4果农老龄化严重，乡镇政府技术推广职能弱化,推广站技术力量薄弱随着果业发展，苹果产业从业人员年龄偏大，且文化水平偏低，队伍接班形势堪忧。果树技术推广队伍力量薄弱，乡镇、村两级没有了林业站和专职果树技术员，技术推广职...
