课题研究高教学刊JournalofHigherEducation2023年13期水产动物免疫学课程建设探索与实践李言伟，孙红岩，但学明（华南农业大学，广州510642）水产动物免疫学是我校水产养殖学专业的专业拓展课，主要讲授免疫学基础、水产动物免疫学各论及水产疫苗等内容，旨在培养学生水产动物疾病绿色、可持续的防控理念，为水产动物养殖业培养适合现代产业需求的高素质应用型人才。然而，由于课程的理论性和逻辑性都非常强，内容涉及较多抽象的概念、枯燥乏味的理论，直接导致学生学习这门课程时遇到诸多困难[1-2]。如何将抽象的概念具体化，枯燥难懂的理论简单化，同时调动学生的学习积极性，成为这门课程急需解决的问题。习近平主席在全国高校思想政治工作会议上强调“要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应[3]”。为充分利用好水产动物免疫学这一教学主渠道，教学团队积极挖掘课程思政，探索思政的呈现形式，将思政教育潜移默化、润物无声地融于教学全过程。一课程内容建设（一）参考教材选择目前，水产动物免疫学相关的教材主要有三个版本，每部教材都具有各自的编写特色和侧重点。教学团队早期选用肖克宇主编的《水产动物免疫与应用》作为教材，该教材侧重于水产动物免疫学各论和应用，免疫学基础知识相对薄弱。然而，由于水产动物免疫学研究起步较晚，相应的免疫学基本理论尚不完善且不成体系。因此，免疫学基础内容的学习尤为重要，但教材中这部分内容相对薄弱、讲解不够透彻且逻辑顺序不够顺畅，即便后来肖克宇主编的《水产动物免疫学》也同样存在类似问题。这就导致讲解的理论知识碎片化，许多环节学生难以理解，教学效果不理想。为加强免疫学基础内容，教学团队尝试过多个版本的免疫学教材，经多方比较、筛选、商讨和教学效果评估后，选定李春艳主编的《免疫学基础》作为蓝本，组织编写免疫学基础部分内容。再结合肖克宇主编的《水产动物免疫学》中的水产动物免疫学各论，形成完整的课程教学体系。让学生在充分掌握了免疫学基本理论、建立免疫学基本框架的基础上，再学习水产动物免疫学知识，更易于理解和掌握。2020年，苏建国主编的《水产动物免疫学》编写思路与笔者不谋而合，也加强了免疫学基础的内容。后续的教学过程中，教学团队也根据这版教材，补充和强化了水产...
