安徽农学通报2023年03期粮食·油料·经作杂色烟叶混入主组原因及解决方法研究方璟1季舜华1张烨1陈善义1詹仁锋1陈龚2吴恩彪2（1福建中烟工业有限责任公司，福建厦门361012；2龙岩市烟草公司永定分公司永定区局，福建龙岩364199）摘要为了研究减少杂色烟叶混入主组比例的方法，本文从产区杂色烟叶混入主组等级的实际情况出发，分析了杂色烟叶混入主组的原料来源、技术人员技能、收购监督管理措施等环节存在的问题，针对评级人员、烟农进行杂色烟叶的识别训练、杂色烟叶危害培训，并采用视觉判定法增强其对于杂色烟叶管控水平，通过管控措施实施，使2020年龙岩地区主组混杂色烟叶比例明显下降。关键词杂色；烟叶；混组中图分类号S572文献标识码A文章编号1007-7731（2023）03-0048-04杂色是烟叶表面存在的非基本色斑块（青黄除外），包括洇筋、挂灰、蒸片、烤红、潮红、全叶污染、青痕、蚜虫损害等类型[1]。收购过程中杂色烟叶混入主组现象较多，严重影响了卷烟品质，为了保障高品质卷烟产品输出，需加强对影响烟叶质量等级的因素进行管控，采取有效的方法提升烟叶等级质量[2]。杂色烟叶混入主组的最主要原因是检验人员、烟农对杂色认识与把握不准，对杂色的危害认识不清。本文从杂色混入主组的原因出发，针对性地提出杂色烟叶管控措施，并在龙岩烟区进行推广验证。1龙岩烟区混杂情况概述2019年对龙岩地区永定、长汀中部上等烟混杂情况进行跟踪，发现永定、长汀随着收购等级的降低，杂色情况增加明显，其中永定C3F等级混杂比例为14.21%，较C2F增加11.79%，较C1F等级增加13.34%；长汀C3F等级混杂比例为17.20%，较C2F混杂比例增加12.85%，较C1F等级增加16.42%，具体见表1。表12019年龙岩地区中部上等烟混杂情况永定永定C1FC2F0.872.42产地等级杂色烟叶比例/%永定长汀长汀长汀C3FC1FC2FC3F14.210.784.3517.20续表12019年龙岩地区中部上等烟混杂情况产地等级杂色烟叶比例/%2混杂原因分析2.1原料来源含杂较多在烟叶生产过程中，必然会产生一定比例的杂色烟叶。实际收购时，正组烟叶的实际产量，若低于合同总计划量，受收购政策的客观原因影响，会导致部分杂色烟叶混入正组。为了减少收购过程中杂色混入主组，必须严格将烟农含杂烟叶退货，同时发挥收购价格杠杆的调控作用，促使烟农主动提升生产技术水平，以减少杂色烟叶来源问题。2.2技术人员评级技能较差基层烟技人员和烟农文化水平较低，评级水平参差不齐。评级培训效果落实难度较大，且基层缺乏贯穿收购...
