果树2023.3梨为蔷薇科梨属植物,多年生落叶果树。梨果含有丰富的果浆、葡萄糖和梨酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素,营养价值高。具有降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便等功效,有“百果之宗”“天然矿泉水”之称。目前郓城县梨树栽培面积达533hm2,产量24000t,主要品种有山农酥梨、秋月梨、黄金梨、晚秋黄梨、大果水晶、红香酥梨、雪花梨等。随着人们生活质量日益提高,对梨果的需求量也越来越大,对梨果品质的要求也越来越高,为生产绿色安全健康梨果,必须做好梨树优质丰产栽培管理工作,以保证梨果产量及品质与食用安全,才能让梨农得到更大的经济收益。基于此,笔者根据多年栽培实践总结了梨树优质丰产栽培技术,以供梨农参考。1园地选择与整地1.1园地选择梨树是喜水喜肥喜光的经济林之一,栽培应选择pH6.5~7.2、土层疏松深厚、养分含量丰富、排灌皆宜的地块。地块周围没有桧柏、龙柏等锈病转主寄主存在。郓城县属黄河下游冲积平原,土层深厚,富含钙质、有机磷及水溶性钾,养分丰富,排灌良好,土壤呈微碱性,具有梨树生长结果的最佳土壤和环境条件,为种植优质梨的最佳优生区。1.2整地秋季按行距南北方向挖定植沟,深宽各1m,沟底覆15cm厚的作物秸秆,再填土20cm,然后将表土与充分腐熟的有机肥混匀回填,每亩施入腐熟有机肥(鸡粪、牛粪等)4500kg、生物肥150kg、过磷酸钙150kg,灌水压实。用行间表土在定植沟上起垄做畦,畦宽1.2m、高30cm,增加有效表土层,确保梨树根系吸收充足的养分和有足够的空间延展,同时可避免梨园涝害发生。2苗木选择与栽植2.1选择优质苗木品种,确保苗木质量选择梨树苗木品种时要结合当地气候、土壤、光照等生态环境,选择适宜本地区气候环境特性的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的纯正品种。目前适合郓城当地栽培的优质梨品种有山农酥梨、秋月梨、晚秋黄梨、红香酥梨、大果水晶等。梨苗应选择苗高1.5m左右、嫁接部位粗度在1cm以上、嫁接部位愈合良好、根系完整、无检疫对象的2年生优质大苗,砧木一般应为杜梨。2.2科学确定栽植密度为适应现代梨业发展趋势,便于机械化管理,宜实行宽行密株栽培。郓城县近几年均采取4m×2m的密度起垄栽培,树形采用纺锤形或主干形,目前在生产中均取得良好收益,经实践证明该密度及栽培模式适于当地大面积栽培。2.3合理栽植深秋或早春在备好的畦上按株距挖穴,长宽深各为80cm,将梨...