DB21T 2343-2014生鲜乳运输车管理技术规范.pdf

DB21/T2343-2014前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由辽宁省畜产品安全监察所提出。本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。本标准起草单位：辽宁省畜产品安全监察所。本标准主要起草人：冯大兴、朱国兴、陈树合、黄亚东、王小柱、刘明强、王连会。IIDB21/T2343-2014真空吸取压力排放式生鲜乳运输车承载的奶罐利用真空吸取且在高于大气压下排放生鲜乳的生鲜乳运输车。4资质条件生鲜乳运输车应取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明。无生鲜乳准运证明的车辆，不得从事生鲜乳运输。生鲜乳运输车取得生鲜乳准运证明后，禁止擅自改变车辆类型或用途、更换车辆主要总成部件、增大车辆外廓尺寸或者增加承载限值。如需改变的需重新申请生鲜乳准运证明。5随车人员从事生鲜乳运输的驾驶员、押运员必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构出具的身体健康证明并随车携带，具有生鲜乳质量安全的基本知识。6车辆分类6.1按生鲜乳运输车奶舱的受压状况将生鲜乳运输车分为常压式生鲜乳运输车、压力排放式生鲜乳运输车、真空吸取压力排放式生鲜乳运输车。6.2按生鲜乳运输车装载容量划分为轻型生鲜乳运输车、中型生鲜乳运输车、重型生鲜乳运输车（见表1)。表1车辆类型轻型生鲜乳运输车中型生鲜乳运输车重型生鲜乳运输车装载容量(L)80025002500-700070007技术要求7.1生鲜乳运输车厂定最大总质量和主要技术性能参数应符合原汽车底盘的规定。7.2奶罐的材料应具有不松散、不吸潮、无毒等特性。7.3凡与生鲜乳接触的零部件，其材料性能均应符合中华人民共和国食品卫生法有关规定。7.3.1奶舱、奶舱里的所有附件或者有可能进入奶舱并和生鲜乳直接接触的零部件应使用奥氏体不锈钢，或其他符合卫生标准的材料制造。7.3.2用于密封的材料应具有抗脂肪腐蚀性能、无毒，同时在正常使用清洗剂和消毒剂剂量时，不会被腐蚀，而且不会污染生鲜乳。7.4奶舱内壁所有的转角均应采用圆弧状过渡，内表面的所有焊缝均应磨平。7.5入孔应密封良好，在行驶中生鲜乳不得溢出。入孔盖应启闭方便，定位可靠，设有防盗锁闭装置。2