方便食品（粉、羹）2020-12-30发布2021-01-10实施芜湖老金食品有限公司食品安全企业标准Q/WHLJQ/WHLJ0001S-2020代替Q/WHLJ0001S-2017芜湖老金食品有限公司发布安徽省卫生健康委员会安徽省食品安全企业标准备案服务平台备案号：34202100091S备案生效日期：2021年01月07日Q/WHLJ0001S-2020I前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求，参照GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》和GB19640《食品安全国家标准冲调谷物制品》，并根据产品特性予以制定。本标准代替Q/WHLJ0001S－2017《方便食品（粉、羹）》（备案号：341220170075S，备案日期：2017-12-25）。本标准与Q/WHLJ0001S－2017《方便食品（粉、羹）》相比主要变化如下：修改了前言；删除部分规范性引用文件；修改了术语和定义；修改了第5章。本标准由芜湖老金食品有限公司提出起草并负责解释。本标准主要起草人：宋海鹏。本标准于2017年11月28日首次发布。2020年12月30日第一次修订。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：Q/WHLJ0001S－2017。安徽省卫生健康委员会Q/WHLJ0001S-20201方便食品（粉、羹）1范围本标准规定了方便食品（粉、羹）的术语定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、保质期和产品召回。本标准适用于第3章术语、定义中规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB/T1532花生GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食...
