Q/YWZ0001S—2016222182S-20162016091920190918Q/YWZ备案号:222182S-2016有效期至:2019年9月18日吉林市亿碗粥食品有限责任公司企业标准标准号:Q/YWZ0001S-2016速冻玉米2016-08-01发布2016-09-19实施吉林市亿碗粥食品有限责任公司发布前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规则起草。本标准起草单位:吉林市亿碗粥食品有限责任公司。本标准主要起草人:吕鹏成。Q/YWZ0001S-20161速冻玉米1范围本标准适用于以甜、糯玉米青穗为原料,经过去皮、清洗、高温蒸熟、冷却、速冻、冷藏、包装等工序加工而成的速冻玉米(包括玉米棒、玉米段和玉米粒)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法GB19295食品安全国家标准速冻面米制品GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T523甜玉米NY/T524糯玉米SB/T10699速冻食品生产管理规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/YWZ0001S-20162国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》3术语和定义3.1速冻将预处理的食...