Q/XZS新郑市泽之润生物科技有限公司企业标准Q/XZS0001S-2016凝胶糖果2016-06-06发布2016-06-13实施新郑市泽之润生物科技有限公司发布Q/XZS0001S-2016I前言本标准按GB/T1.1《标准化工作指导原则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由新郑市泽之润生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:吴巧霞。本标准自2016年06月06日首次发布。Q/XZS0001S-20162凝胶糖果1范围本标准规定了凝胶糖果的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以白砂糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、食用玉米淀粉、生活饮用水为主要原料,添加食用明胶、大豆油、维生素C(抗坏血酸)、碳酸钙粉、水果汁(橙汁、香草汁、草莓汁、柠檬汁、雪梨汁、水蜜桃汁、酸角汁)、食用甘油、着色剂(苋菜红、亮蓝、柠檬黄)、食用香精(香橙香精、香草香精、草莓香精、柠檬香精、雪梨香精、水蜜桃香精、酸角香精),经调配、溶糖(浆)、过滤、熬煮、浇模成型、干燥、包装加工而成的凝胶糖果。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1535大豆油GB1898食品添加剂碳酸钙GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.35食品中合成着色剂的测定GB/T5009.159食品中还原型抗坏血酸的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6783食品安全国家标准食品添加剂明胶GB7655.1食品添加剂亮蓝Q/XZS0001S-20163GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用...