新乡市绿科食品有限公司企业标准Q/XLS0001S-2016麦芽粉2016-05-18发布新乡市绿科食品有限公司发布Q/XLS2016-05-28实施Q/XLS0001S—20162前言本标准文本按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准由新乡市绿科食品有限公司提出并起草。本标准起草人：霍平、周秀兰。本标准于2016年05月18日首次发布。Q/XLS0001S—20163麦芽粉1范围本标准规定了麦芽粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以大麦芽为原料，经筛选、磁选、研磨制粉、包装而成的麦芽粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1355小麦粉GB2715粮食卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB/T5490粮油检验一般规则GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5505粮油检验灰分测定法GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5512粮油检验粮食中粗脂肪含量测定GB5749生活饮用水卫生标准Q/XLS0001S—20164GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB13122面粉厂卫生标准GB/T17109粮食销售包装GB/T24905粮食包装小麦粉袋QB/T1686啤酒麦芽JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号3要求3.1原料3.1.1大麦芽应符合QB/T1686的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定...
