Q/XFJ陕西西凤酒股份有限公司企业标准Q/XFJ0194S—2016西凤花伴酒(配制酒)2016-06-10发布2016-07-10实施陕西西凤酒股份有限公司发布Q/XFJ0194S—2016I前言本标准的结构和编写依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》。本标准由陕西西凤酒股份有限公司提出。本标准由陕西西凤酒股份有限公司起草。本标准主要起草人:王科岐、刘乃笃、陈君平。本标准为首次发布。Q/XFJ0194S—20161西凤花伴酒(配制酒)1范围本标准规定了西凤花伴酒(配制酒)的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以凤香型白酒为基酒,分别以玫瑰花(重瓣红玫瑰)、玫瑰茄、菊花、苹果汁、葡萄汁浓缩液、白砂糖、冰糖、水为原料,适量添加食用酒精、山梨酸钾、柠檬酸、食用香精、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、甜菜红、亮蓝,经浸提、过滤、化糖(或不化糖)、调配工艺制成的西凤花伴酒(配制酒)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.111食品安全国家标准食品添加剂甜菜红GB1987食品添加剂柠檬酸GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4480.1食品添加剂胭脂红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T5009.35食品中合成着色剂的测定GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7655.1食品添加剂亮蓝GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9687食品包装聚乙烯成型品卫生标准GB10343食用酒精Q/XFJ0194S—20162GB/T14867凤香型白酒GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T18963浓缩苹果汁GB/T24694玻璃容器...