新郑市爱心苑红枣有限公司企业标准Q/XAXYQ/XAXY0002S-2016即食无核红枣2016-06-06发布2016-06-16实施新郑市爱心苑红枣有限公司发布发布Q/XAXY0002S-20162前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写。本标准由新郑市爱心苑红枣有限公司提出并起草。本标准起草人：王明伟。本标准于2016年06月06日首次发布。Q/XAXY0002S-20163即食无核红枣1范围本标准规定了即食无核红枣的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以成熟的红枣为原料，经挑选、清洗、烘干、去核、包装而成的可直接食用的即食无核红枣。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T10335.3涂布纸和纸板涂布白卡纸Q/XAXY0002S-20164GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB16325干果食品卫生标准JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2009第123号《关于修改〈食品标识管理规定〉的决定》国家质量监督检验检疫总局令2009第123号3要求3.1原辅料要求3.1.1红枣应符合GB/T5835的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求性状果形...
