2016-09-12发布2016-09-13实施Q/TMX临沧甜咪嘻食品有限公司企业标准Q/TMX0002S—2016案疏*1|云食备备SI-n糖黑/TV糖红制调r—r/z月会章口贝川石委专以育案>生备/S-0划准J分计标P年和业9叁石公生企30期撕xt:卫全:5效l:®i省安号f^hB密南品案案趣保云食备备〃临沧甜咪嘻食品有限公司发布Q/TMX0002S—2016刖m我公司生产的调制红糖(黑糖),是以甘蔗为原料而制成的红糖为原料,添加或不添加大枣、姜、重瓣红玫瑰花瓣、桂花、菊花、枸杞等可食用植物的叶、花、果实经一定比例调制、混合、包装等工艺制成。根据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食安全法》的规定,特制定本标准,作为企业组织、检验、贸易、仲裁的依据。本标准安全指标按照GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7101—2015《食糖安全国家标准饮料》制定,其中理化指标铅严于食品安全国家标准,其余指标按照产品实际制定。本标准由临沧甜咪嘻食品有限公司提出并起草。本标准编写人:袁红、赵丹IQ/TMX0002S—2016调制红糖(黑糖)1范围本标准规定了调制红糖(黑糖)的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗为原料而制成的红糖为原料,添加或不添加大枣、姜、重瓣红玫瑰花瓣、桂花、菊花、枸杞、核桃、杏仁、桂圆等可食用植物的叶、花、果实经一定比例调制、混合、成型或不成型、包装等工艺制成的红糖(黑糖)。2规范性引用文件省卫生和计划生育安全企业标?|备桌下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注曰;件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件GBAT191包装储运图示标志-日期.GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准八:GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GBAT5009.55食糖卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用规范GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T4561红糖QB/T2343.2赤砂糖试验方法SB/T10160姜JJF1070定量包装商品净含量计量检验...