Q/SJKW西安三江生物工程有限公司企业标准Q/SJKW0018S—2016地龙蛋白粉2016-06-15发布2016-07-15实施西安三江生物工程有限公司发布Q/SJKW0018S—2016I前言本标准依据GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》中有关规定起草和编写。本标准由西安三江生物工程有限公司提出。本标准由西安三江生物工程有限公司起草。本标准起草人：张爱巧、刘婷婷、白斐。本标准为首次发布。Q/SJKW0018S—20161地龙蛋白粉1范围本标准规定了地龙蛋白粉的技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于地龙蛋白为原料，经高温干燥、粉碎、过筛、混合、包装工艺加工制成的地龙蛋白粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14187包装容器纸桶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总局（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》卫生部2009年第18号关于批准地龙蛋白为新资源食品的公告3技术要求3.1原、辅料要求3.1.1地龙蛋白：应符合卫生部2009年第18号关于批准地龙蛋白为新资源食品公告的规定。3.1.3生产用水：应符合GB5749的规定。Q/SJKW0018S—201623.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色泽淡黄色气味与滋味具有地龙蛋白固有气味和滋味，无焦糊及其他异味组织形态粉末状，组织均匀的松散粉末杂质无...
