Q/S忑F山东健方生物科技有限公司企业标准Q/SJF0002S-2015蛹虫草干制品一一一n麟肇军，贸冒胃xP’翟疆—群甚曩譬磊窜气i皇_掏卵挈霉烹唧型啊坤掣宵驾翟帮隙s慧撒坪端#嗽—￡：！柳蔫山东宥卫生霸计划生育委员会食品安全仓妻铄蒜备案专翔章l备案号l3711眇矿列S-勿纩有效甥切，夕年莎月专箭至动，扩年莎jj沙}；2015-05-20发布2015-06-01实施山东健方生物科技有限公司发布／冬曛。o＼__j．‘．．__1一月IJ吾根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东健方生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：张雪梅、王立娟。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。蛹虫草干制品Q/SJF0002S-20151范围本标准规定了蛹虫草干制品的定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标忠、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜蛹虫草为原料，经分选、烘干、深加工（制粉或子实体及孢子头分类包装）或不深加}．、包装等工序完成的食用蛹虫草制品。2规范性引用文件h‘列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB／T191包装贮运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食用菌卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则．国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局第102号《食品标识管理规定》p生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告（2009年第3号）3定义3.1蛹虫草在以桑蚕蛹或大米为主要原料制成的培养基里，经人工接种培育生长成熟的蛹虫草子实体。3.2蛹虫草（粉）采川烘干...
