QMXX 0002 S-2013 马龙笑笑食品有限公司 挤压式糕点.pdf

0/MXX0002S-2013挤压式糕点1范围本标准规定了挤压式糕点的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉或黄豆粉等粮食为主要原料，辅以食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、香辛料、辣椒等辅料，经挤压熟化、拌料、包装等工艺加工而成的挤压式糕点。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBT191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1355小麦粉GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GBT5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T5009.182面制食品中铝的测定GB5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8957糕点厂卫生规范GB/T8967谷氨酸钠（味精）GBT18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GBT20977糕点通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法3技术要求1