QNZX 0004 S-2014 云南玉溪华宁宁州香食品有限责任公司 火锅午餐肉罐头.pdf
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QNZX
0004
S-2014
云南玉溪华宁宁州香食品有限责任公司
火锅午餐肉罐头
2014
云南
玉溪
华宁
宁州香
食品有限责任
公司
火锅
午餐肉
罐头
0/NZX0004S-2014前言我公司生产的火锅午餐肉罐头是以畜、禽肉为主要原料，经过预处理后，添加辅料调味、装罐、密封、熟制、杀菌制成。根据中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本标准，作为企业组织产品生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、GB13100-2005肉类罐头卫生标准制定，其余指标根据罐头食品生产许可证审查细则(2006版)的规定及产品实际制定。本标准由云南玉溪华宁宁州香食品有限责任公司提出并起草。本标准起草人：柯学
