Q/SXLW濉溪县鲁王制粉有限责任公司食品安全企业标准Q/SXLW0001S-2015小麦粉2015-07-10发布2015-09-01实施濉溪县鲁王制粉有限责任公司发布备案2015年09月22日19点57分备案2015年09月22日19点57分Q/SXLW0001S—20151前言本标准所有内容符合国家强制性标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对标准的合法性、真实性、准确性、技术合理和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全企业标准备案办法》、《安徽省食品安全企业标准备案实施细则》（暂行）、GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求，参照国家相关标准制定：GB1355小麦粉标准、GB2715粮食卫生标准、GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量。本标准由濉溪县鲁王制粉有限责任公司提出并起草。本标准主要起草人：张军、曹兴旺、卢传涛。本标准于2015年7月10日首次发布。本标准有效期3年。备案2015年09月22日19点57分备案2015年09月22日19点57分Q/SXLW0001S—20152小麦粉1范围本标准规定了小麦粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、标识、说明书、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦为主要原料，经清理、研磨、筛理等主要加工工艺制成的系列小麦粉。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18415小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB/T22325小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法GB2715粮食卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB5491粮食、油料检验仟样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮...
