河南中大恒源生物科技股份有限公司企业标准Q/HZDQ/HZD0003S-2016液态调味油2016-05-19发布2016-05-25实施施施河南中大恒源生物科技股份有限公司发布Q/HZD0003S-2016I前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规则编写。本标准由河南中大恒源生物科技股份有限公司提出并起草本标准主要起草人：冯少军、潘天义本标准2016年5月19日首次发布。Q/HZD0003S-20161液态调味油1范围本标准规定了液态调味油的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以辣椒、八角、孜然、花椒、姜，为原料，经食用植物油（大豆油或葵花籽油）加温、浸泡、过滤、调配、灌装、封口加工而成的液态调味料。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB1535大豆油GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5530动植物油脂酸值和酸度测定GB/T5538动植物油脂过氧化值测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T7652八角GB7718预包装食品标签通则GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10040花椒GB/T10160姜GB10464葵花籽油GB/T12729.6香辛料和调味品水分含量的测定GB13508聚乙烯吹塑桶Q/HZD0003S-20162GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T22267孜然NY5229无公害食品辣椒干JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《中华人民共和国药典》2015年版一部3分类根据使用的原料不同分为辣椒风味调味油、孜然风味调味油、八角风味调味油、花椒风味调味油、生姜风味调味油、麻辣风味调味油。3.1辣椒风味调味油以辣椒为原料，经食用植物油（大豆油或葵花籽油）加温，浸泡，过滤、调配、灌装、封口加工而成的食用调味油。3.2八角风味调味油以八角为原料，经食用植物油（大豆油或葵花籽油）...
