Q/1581JYM临清德能金玉米生物有限公司企业标准Q/1581JYM002-2015玉米胚芽2015-01-01颁布2015-01-01实施临清德能金玉米生物有限公司发布备案2015年05月16日10点36分备案2015年05月16日10点36分Q/1581JYM002-2015前言本标准有效期限三年，到期复审。本标准由临清德能金玉米生物有限公司提出。本标准起草单位：临清德能金玉米生物有限公司质检部。本标准主要起草人：苗地备案2015年05月16日10点36分备案2015年05月16日10点36分Q/1581JYM002-2015玉米胚芽1范围本标准规定了玉米胚芽的要求、试验方法、检测规则、标志标签、包装、储存、运输。本标准适用于我公司以玉米为原料，经脱胚磨提取湿胚芽后，再将湿胚芽脱水烘干后的玉米胚芽产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5512粮食、油料检验粮食中粗脂肪含量测定GB2715粮食卫生标准GB/T191包装储运图示标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则3理化指标感官和理化指标应符合表1规定表1感官及理化指标项目指标感官要求淡黄色或浅红色粒状理化指标水分（％）≤12粗脂肪（％）≥304卫生要求应符合GB2715规定要求。5抽样5.1组批每100吨作为一个检验批次，不足100吨也作为一个检验批次。5.2抽样每批产品采样按GB5491执行。检验样品应妥善保管至保质期后二个月，以备复查。6试验方法备案2015年05月16日10点36分备案2015年05月16日10点36分Q/1581JYM002-20156.1感官采用目视方法检测。6.2水分按GB/T5497执行6.3粗脂肪按GB/T5512执行7检验规则7.1检验分类产品检验分为出厂检验和型式检验。7.2出厂检验本标准规定的感官、水分、粗脂肪为出厂检验项目，其中水分、粗脂肪应随生产按照班次抽样检验。7.3型式检验7.3.1型式检验包括本标准规定的所有理化指标和卫生要求。7.3.2型式检验每年至少进行一次。有下列情况之一必须进行型式检验：a)主要原料变化及配方有较大改变，可能影响产品性能时；b)工艺变化、设备改造后；c)停产6个月以上，重新恢复生产时；d)行业主管部门或质量监督部门提出进行型式检验要求时；e)主成分指标与上次型式检验有较大差异时7.4检验判定7.4.1如果在检验中有一项指标（卫生指标除外）不符合本标准规定时应重新抽样，抽样量是原来的两倍。产品重新检验结果即使...
