Q/BAS博爱县安心食品科技有限公司企业标准Q/BAS0001S-2016姜糖膏2016-05-19发布2016-05-29实施博爱县安心食品科技有限公司发布Q/BAS0001S-20162前言本标准按GB/T1.1《标准化工作指导导则第1部分；标准的结构和编写规则》编写。本标准由博爱县安心食品科技有限公司提出并起草本标准主要起草人：贺远方。本标准于2016年05月19日首次发布。Q/BAS0001S-20163姜糖膏1.范围本标准规定了姜糖膏的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以生姜、红糖为主要原料，鲜生姜经拣选、清洗、粉碎，加入红糖，经水煮、加红枣片、枸杞熬制后，冷却加蜂蜜，灌装、包装而成的姜糖膏。2.规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.7食品中还原糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范Q/BAS0001S-20164GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB17762耐热玻璃器具的安全与卫生要求GB/T18672枸杞GB/T19741液体食品包装用塑料复合膜、袋GB/T30383生姜QB/T4561红糖QB/T4594玻璃容器食品罐头JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2009第123号3.要求3.1原料3.1.1生姜应符合GB/T30383和GB2762、GB2763的规定。3.1.2红糖应符合QB/T4561和GB13104的...
