柘城县永进农副产品有限公司企业标准Q/ZYNQ/ZYN0001S-2016辣椒调味料2016-05-18发布2016-05-28实施柘城县永进农副产品有限公司发布Q/ZYN0001S-2016前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》编写。本标准由柘城县永进农副产品有限公司提出并起草。本标准起草人:祖国录。本标准于2016年05月18日首次发布。Q/ZYN0001S-2016辣椒调味料1范围本标准规定了辣椒调味料的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以三樱椒辣椒、子弹头辣椒为原料,经吹风、过筛、挑选、切丝、切段、切圈、去籽、包装而制成的产品。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌霉素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机坤的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准Q/ZYN0001S-2016GB/T10004包装用塑料复合膜、袋、干法复合、挤出复合GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.6香辛料和调味品水分含量的测定(蒸馏法)GB/T12729.7香辛料和调味品总灰分的测定GB/T12729.9香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定GB14881食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T19681食品中苏丹红染料的检测方法GB/T30382辣椒(整的或粉状)JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号令《食品标识管理规定》3.分类产品根据形状不同分为辣椒圈、辣椒段、辣椒丝、辣椒皮。3.1辣椒圈:以三樱椒辣椒、子弹头辣...