高唐县智博星食品有限公司企业标准Q/ZBXQ/ZBX0001S—2015乳味饮料2015-6-20发布2015-08-01实施高唐县智博星食品有限公司发布备案2015年06月18日20点58分备案2015年06月18日20点58分前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由高唐县金阳光伟业食品饮料厂提出并起草。本标准主要起草人:张竹峰。本标准自发布之日起有效期3年,到期复审。备案2015年06月18日20点58分备案2015年06月18日20点58分Q/ZBX0001S—20152乳味饮料1范围本标准规定了乳味饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水为主要原料,添加乳粉、白砂糖辅料和稳定剂、甜味剂、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、香精食品添加剂,经配料、混匀、灌装、杀菌、包装等主要工艺加工而成的乳味饮料食品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB/T1505食用香精GB1987食品添加剂柠檬酸GB2023食品添加剂乳酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数确定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌的检验GB4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.7食品中还原糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5410乳粉GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6782食品添加剂柠檬酸钠GB7718预包装食品标签通则GB/T9863符合食品包装袋卫生标准GB10790软饮料的检验规则、标志、运输、贮存GB10791软饮料原辅材料的要求GB11673含乳饮料卫生标准GB/T12456食品中总酸的测定GB/T12695饮料企业良好生产规范GB13736食品添加剂山梨酸钾备案2015年06月18日20点58分备案2015年06月18日20点58分Q/ZBX0001S—20153JJF1070《定量包装商品净含量检验规则》国家质量监督检验检疫总局(2005...