Q/ZNH邹平县台子镇尚志无花果农民专业合作社食品加工厂企业标准Q/ZNH0001S-20152015-09-10发布2015-09-11实施无花果富硒茶(代用茶)邹平县台子镇尚志无花果农民专业合作社食品加工厂企业标准发布Q/ZNH0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由邹平县台子镇尚志无花果农民专业合作社食品加工厂提出并起草。本标准主要起草人:赵高修。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。IQ/ZNH0001S-2015无花果富硒茶(代用茶)1范围本标准规定了无花果富硒茶的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及保质期。本标准适用于以鲜无花果、干制红枣、茉莉花、菊花、蒲公英、枸杞子(黑枸杞)、鲜柠檬、决明子、罗汉果、金银花、胖大海、桔梗、荷叶、槐花、桂圆中的一种或多种为原料,经采摘、清洗、晾青、杀青(或不杀青)、揉捻、发酵(或不发酵)、整型、烘干、切片(或不切片)、精制、拼配(或不拼配)、粉碎(或不粉碎)、包装等主要工艺加工制成的无花果富硒茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.176茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T18672枸杞(枸杞子)GB/T8302茶取样GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品...