Q/YXB本溪怡香碧饮品有限公司企业标准Q/YXB0003S—2012代替Q/BYXB03-2009果蔬汁饮料2012-02-20发布2012-03-14实施本溪怡香碧饮品有限公司发布Q/YXB0003S—2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则修订。本标准代替Q/BYXB03-2009《果蔬汁饮料》。本标准与Q/BYXB03-2009《果蔬汁饮料》的主要差异:——核查补充了规范性引用文件;——调整了标准结构。本标准由本溪怡香碧饮品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李玉国。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——Q/BYXB03-2002、Q/BYXB03-2006、Q/BYXB03-2009。ⅠⅠQ/YXB0003S—2012果蔬汁饮料1范围本标准规定了果蔬汁饮料的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以果蔬汁为主要原料,加入其它辅料经一定工艺加工制成得的可直接饮用的饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定方法GB12695饮料企业良好生产规范GB17325食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号《食品标识管理规定》3要求3.1原辅料要求3.1.1浓缩果蔬汁:应符合GB17325的规定。3.1.2白砂糖:应符合GB317的规定。3.1.3生产用水:应符合GB5749的规定。3.1.4其他原辅料:应符合相应的标准规定。3.2感官要求Q/YXB0003S-20122感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色泽具有本品应有的色...