Q/XZG济南真果食品有限公司企业标准Q/XZG0002S-2013果味粉2013-11-01发布2013-11-01实施济南真果食品有限公司发布前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南真果食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：叶明。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。Q/XZG0002S-2013果味粉1范围1本标准规定了果味粉的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白砂糖、葡萄糖粉、麦芽糊精、果粉为主要原料，添加安赛蜜、柠檬酸、甜蜜素、水果香精、食用色素等辅料，按一定比例混合均匀等工艺加工制成的果味粉。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1987食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4481.1食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7655.1食品添加剂亮蓝GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9681食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙乙烯成型品卫生标准GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准GB12488环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB14881食品企业通用卫生规范GB/T20880食用葡萄糖GB/T20884麦芽糊精GB25540食品添加剂乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB1505水果香精QB2246食品添加剂瓜尔胶Q/XZG0002S-2013NY/T1884绿色食品果蔬粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督...
