Q/XYN济南香优浓食品有限公司企业标准Q/XYN0002S-2014复合膳食纤维速溶粉2014-03-05发布2014-03-10实施济南香优浓食品有限公司发布前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南香优浓食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:张爔中。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。Q/XYN0002S-2014复合膳食纤维速溶粉1范围本标准规定了复合膳食纤维速溶粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以大豆膳食纤维粉为原料,添加葡萄糖、低聚果糖、食品添加剂聚葡萄糖,经混合、搅拌、(干燥)、包装、检验、入库等主要工艺制成的复合膳食纤维速溶粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志4Q/XYN0002S-2014GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.88食品中膳食纤维的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB12695饮料企业良好生产规范GB/T20880食用葡萄糖GB/T22494大豆膳食纤维粉GB/T23528低聚果糖GB25541食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则YBB00122002口服固体药用高密度聚乙烯瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原辅料3.1.1食用葡萄糖应符合GB/T20880的规定。3.1.2大豆膳食纤维应符合GB/T22494的规定。3.1.3低聚果糖应符合GB/T23528的规定。3.1.4聚葡萄糖应符合GB25541的规定。3.2生产工艺原...