Q/WDF山东无棣万德福食品有限公司企业标准Q/WDF0003S-2015保健食品枣星牌阿胶蜜枣2015-04-15发布2015-04-20实施山东无棣万德福食品有限公司发布前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准附录A为规范性附录。本标准由山东无棣万德福食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李宏身、许成举。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。枣星牌阿胶蜜枣1范围本标准规定了枣星牌阿胶蜜枣的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以金丝小枣、阿胶、白砂糖为主要原料，添加食品添加剂柠檬酸，经去核、蒸煮、浸糖、烘干、包装等主要工艺加工制成的开袋即食的阿胶蜜枣。本产品功效成份为多糖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1987食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8956蜜饯企业良好生产规范GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10782蜜饯通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14884蜜饯卫生标准GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令《食品标识管理规定》《中华人民共和国药典》一部（2010年版）中华人民共和国农业部令第70号《农产品包装和标示管理办法》3技术要求3.1原辅料要求Q/WDF0003S-20153.1.1金丝小枣应符合GB/T5835的规定。3.1.2白砂糖应符合GB317的规定。3.1....
