Q/MSF山东满士福食品科贸有限公司企业标准Q/MSF0004S-2014代餐粉2014-11-25发布2014-12-01实施山东满士福食品科贸有限公司发布1Q/MSF0004S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东满士福食品科贸有限公司提出并起草。本标准主要起草人:满强董苇芳。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。IQ/MSF0004S-2014代餐粉1范围本标准规定了代餐粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以熟面粉为主要原料,选择性添加燕麦片、芝麻粉、花生粉、杏仁粉、胡萝卜粉、红枣粉、食用盐等辅料,经配料、搅拌、包装等主要工艺加工制成代餐粉产品。适用于温水冲泡即食。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1355小麦粉GB2721食用盐卫生标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.7食品中还原糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.123食品中铬的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T23502食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法NY/T420绿色食品花生及制品NY/T892绿色食品燕麦及燕麦粉NY/T1509绿色食品芝麻及其制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原辅料3.1.1小麦粉应符合GB1355的规定。3.1.2食...