Q/JZY贵州省食品安全企业标准Q/JZY0005S—2020金紫阳牌方便面皮2020-05-18发布2020-06-18实施遵义金紫阳食品有限公司发布前言Q/JZY0005S—2020本标准根据GB/T1.1《标准化工作导则》第1部分:标准的结构和编写以及遵义金紫阳食品有限公司金紫阳牌方便面皮的特点及生产实际而制定;本标准由遵义金紫阳食品有限公司提出;本标准起草单位:遵义金紫阳食品有限公司;本标准主要起草人:吴凝。金紫阳牌方便面皮1范围本标准规定了金紫阳牌方便面皮的术语和定义、技术要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉为原料,辅以马铃薯淀粉、棕榈油和食用盐,经配料、和面、加热挤压熟化、切分、计量入模、定型烘干等工序制成的熟制面饼,加入风味醋包、菜包和调味料包包装而成的金紫阳牌方便面皮。Q/JZY0005S—20202规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1355小麦粉GB/T1536菜籽油GB1886.10食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8884食用马铃薯淀粉GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15680棕榈油GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T18186酿造酱油GB/T18187酿造食醋GB/T20884麦芽糊精GB/T23530酵母抽提物GB30616食品安全国...