Q/JHD全国供销合作总社济南果蔬华德公司企业标准Q/JHD0022-2015五菇枸杞汤料粉2015-07-07发布2015-07-20实施全国供销合作总社济南果蔬华德公司发布Q/JHD0022-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由全国供销合作总社济南果蔬华德公司提出并起草。本标准起草单位：全国供销合作总社济南果蔬华德公司。本标准主要起草人：周萍李新胜马超古静燕王朝川孟晓峰。IQ/JHD0022-2015五菇枸杞汤料粉1范围本标准规定了五菇枸杞汤料粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以金针菇、枸杞、银耳、香菇、黑木耳、毛木耳为主要原料，经配料、干燥、粉碎、混合、分装、外包装等主要工艺加工制成的金针菇枸杞汤。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789,10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母检验GB5009.3食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品中铅的测定GB5009.15食品中隔的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品中致病菌限量NY/T960脱水蔬菜叶菜类NY/T1051绿色食品枸杞JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》一部3技术要求3.1原辅料3.1.1金针菇应符合GB7096的规定。3.1.2枸杞应符合NY/T1051、《中华人民共和国药典》的规定。3.1.3银耳应符合GB7096的规定。1Q/JHD0022-20153.1.4香菇应符合GB7096的规定。3.1.5黑木耳应符合GB7096的规定。3.1.6毛木耳应符合GB7096的规...
