Q/HYF济南宏运发乳业有限公司企业标准Q/HYF0001S-2013乳味饮料2013-12-09发布2013-12-15实施济南宏运发乳业有限公司发布Q/HYF0001S—2013前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南宏运发乳业有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：王德禄。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。ⅠQ/HYF0001S-2013乳味饮料1范围本标准规定了乳味饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输与贮存。本标准适应于以饮用水、白砂糖、乳粉为主要原料，添加酸味剂﹙柠檬酸、乳酸﹚、甜味剂(阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素)、增稠剂﹙瓜尔胶、黄原胶﹚、防腐剂﹙山梨酸钾﹚、乳化剂（蔗糖脂肪酸酯）、食用香精等辅料，经调配、过滤、灭菌、灌封、包装等生产工艺而成的乳味饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1987食品添加剂柠檬酸GB2023食品添加剂乳酸GB2760食品添加剂使用标准GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB8272食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定方法GB12488食品添加剂环乙基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB12695饮料企业良好生产规范GB13736食品添加剂山梨酸钾GB13886食品添加剂黄原胶GB/T18192液体食品无菌包装用纸质复合材料GB19644食品安全国家标准乳粉GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB25540食品添加剂乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T1505食品添加剂食用香精QB2246食品添加剂瓜尔胶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则1Q/HYF0001S-2013国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类产品按照酸性不同，分为普通乳味饮料、酸性乳味饮料两类。4技术要求4.1原料要求4.1.1生产用水应符合GB5749的规定。4.1.2白砂糖应符合GB317的规定。4.1....
