Q/01HD全国供销合作总社济南果蔬华德公司企业标准Q/HD0025S-2015枸杞籽油2015-07-11发布2015-07-22实施全国供销合作总社济南果蔬华德公司发布前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由全国供销合作总社济南果蔬华德公司提出并起草。本标准主要起草人:刘雪梅、宋烨、葛邦国、朱风涛、闫新焕、孟晓萌本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。1枸杞籽油1范围本标准规定了枸杞籽油的技术要求、生产加工过程卫生要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以枸杞籽为原料加工的食用枸杞籽油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5528动植物油脂水分及挥发物含量测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB/T17376动植物油脂脂肪酸甲酯制备GB/T17377动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析GB19641植物油料卫生标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原辅料原料应符合GB19641的规定。3.2生产工艺原料→超临界流体萃取→灌装→成品→检验→入库。3.3感官指标应符合表1的规定。1Q/HD0025S-2015表1感官指标项目指标色泽黄色或浅黄色气味、滋味具有枸杞籽油固有的气味、滋味,无异味性状澄清透明杂质无肉眼可见外来杂质3.4理化指标应符合表2的规定。表2理化...