Q/HCSM贵州省食品安全企业标准Q/HCSM0001S—2020贵芢牌（配制酒）2020-04-30发布2020-05-30实施贵州皓慈商贸有限公司发布Q/HCSM0001S—2020前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而制定。本标准由贵州皓慈商贸有限公司提出并批准；本标准起草单位：贵州皓慈商贸有限公司：本标准主要起草人：龙步明、陈光祖、王洪伦、范献中。贵芢牌（配制酒）Q/HCSM0001S—20201范围本标准规定了贵芢牌（配制酒）的要求（含检验方法）、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒或浓香型白酒为酒基，以冰糖、人参（人工种植）、杜仲雄花、蛹虫草、玛咖粉、黄精、枸杞子、桑椹、覆盆子、益智仁、佛手、杏仁（甜）、木瓜、肉桂、莲子、山药、橘皮、白芷、牡蛎、蝮蛇为辅料,经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的貴芢牌（配制酒）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的測定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10345白酒分析方法GB/T10781.1浓香型白酒GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生規范GB/T26760酱香型白酒JJF1017定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发[2002]51号）关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第13号）关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（卫生部公告2012年第17号）关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告（2014年第6号）关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告（2014年第10号）3要求3.1原料要求3.1.1酱香型白酒应符合GB2757和GB/T26760的规定。3.1.2浓香型白酒应符合GB2757和GB/T10781.1的规定。3.1.3生产用水应符合GB5749的...
