Q/FL贵州省食品安全企业标准Q/FL0001S—2012面制方便食品2012-04-15发布2012-05-25实施贵州福粮食品有限公司发布Q/FL0001S—2012前言本标准由贵州福粮食品有限公司提出。本标准由贵州福粮食品有限公司批准。本标准由贵州福粮食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：李汉钦Q/FL0001S—20121面制方便食品1范围本标准规定了面制方便食品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本公司生产的以面粉、食用植物油、食用盐、香辛料、味精、食用香精等原辅料，经传统工艺制成的面制方便食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。GB1355小麦粉GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.15食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.182面制食品中铝的测定GB5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB/T12457食品中氯化钠的测定Q/FL0001S—2012GB14881食品企业通用卫生规范2GB/T15691香辛料调味品通用技术条件DB52/T462优质辣椒干QB/T1505食用香精JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质监总局75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3要求3.1原辅材料要求3.1.1小麦粉应符合GB1355的规定。3.1.2食用植物油应符合GB2716的规定。3.1.3食用盐应符合GB5461的规定。3.1.4辣椒应符合DB52/T462的规定。3.1.5香辛料应符合GB/T15691的规定。3.1.5味精应符合GB/T8967的规定。3.1.6食用香精应符合QB/T1505的规定。3.1.5生活用水应符合GB5749的规定。3.1.5其它原辅材料应符合相应标准和有关规定要求。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1面制方便食品的感官要求项目要求色...
