Q/FHQS济南东岳凤凰山泉水有限公司企业标准Q/FHQS0001S-2014瓶(桶)装饮用山泉水2015-06-03发布2015-06-16实施济南东岳凤凰山泉水有限公司发布Q/FHQS0001S-2015根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南东岳凤凰山泉水有限公司提出并起草。本标准主要起草人:石兆忠。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。I前言Q/FHQS0001S-2015瓶(桶)装饮用山泉水1范围本标准规定了瓶(桶)装饮用山泉水的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以济南市长清区万德镇凤凰岭风景区200米以下的机井水为原料,经粗滤、精滤、杀菌、灌装、检验(灯检等)、包装等工艺制成的可以直接饮用的瓶(桶)装饮用山泉水。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水标准检验方法GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8537饮用天然矿泉水GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19304定型包装饮用水企业生产卫生规范QB2357聚酯(PET)无汽饮料瓶QB2460聚碳酸酯(PC)饮用水罐JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1原料用水应符合GB5749的规定。3.1.2水源卫生防护按GB8537的有关规定执行。3.1.3水源地3.1.3.1水源地必须设立卫生防护区,在防护区界设置固定标志。3.1.3.2卫生防护区必须符合下述要求,并有卫生防护区图。3.1.3.2.1第一区为严格保护区。取水点周围应有防护设施,在取水点外围半径15m范围,无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。3.1.3.2.2第二区为限制区。在取水点半径50m范围内,不得设置居住区、工厂、厕所、水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道。严禁使用农药、化肥。并不得有破坏水源地水质的活动。3.2生产工艺水源水→粗滤...