Q/CYDYF山东朝能福瑞达生物科技有限公司企业标准Q/CYDYF0005S-20142014-02-21发布2014-03-20实施山东朝能福瑞达生物科技有限公司发布红豆(绿豆、核桃)饮料Q/CYDYF0005S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准代替Q/CYDYF0005S-2013红豆(绿豆、核桃)饮料》。本标准与Q/CYDYF0005S-2013相比较,变化如下:----将1范围里加入了新增的原辅料;----在2规范性引用文件中增加了标准GB/T18104、GB1986、GB15044、GB25568;----在4.1中增加了魔芋精粉、单、双甘油脂肪酸酯、卡拉胶、柠檬酸钠、磷酸氢二钠的原辅料要求。本标准由山东朝能福瑞达生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李学国本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。委托单位:名称:徳御坊创新食品(北京)有限公司。地址:北京市朝阳区科荟前街1号院5号楼奥林佳泰大厦901室。生产单位:名称:山东朝能福瑞达生物科技有限公司。地址:山东省济南市天桥区堤口路17号。IQ/CYDYF0005S-2014红豆(绿豆、核桃)饮料1范围本标准规定了本企业红豆(绿豆、核桃)饮料的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以水、红豆、绿豆、核桃酱、杏仁酱为主要原料,添加白砂糖、豆粉、魔芋精粉、冰糖辅料和食品添加剂:硬脂酰乳酸钠、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、磷酸氢二钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、微晶纤维素、食用香精,经原粮清洗、蒸煮、胶体磨粉碎、乳化剪切、调香定容、脱气均质、UHT杀菌、封装、装箱等工艺制成的红豆(绿豆、核桃)饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1887食品添加剂碳酸氢钠GB1890食品添加剂六偏磷酸钠GB1904食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1986食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4...