Q/BWF北镇市五峰米业加工有限公司企业标准Q/BWF0001S-2013五峰稻米油2013-09-02发布2013-10-01实施北镇市五峰米业加工有限公司发布Q/BWF0001S-2013前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准参照GB19112—2003《米糠油》、GB2716-2005《食用植物油卫生标准》制定。本标准由北镇市五峰米业加工有限公司提出并起草。本标准主要起草人：王皓、董立祥、李健、周立春、马越海、齐爽。本标准属首次发布。ⅠQ/BWF0001S-2013五峰稻米油1范围本标准规定了五峰稻米油的技术要求，试验方法，检验规则，标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水稻的加工副产品米糠为原料，经过正己烷浸出得到毛油，再用磷酸酸化、氢氧化钠脱胶、活性白土去杂质、脱色处理，得到的食用植物油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5528动植物油脂水分及挥发物含量测定GB/T5529植物油脂检验杂质测定法GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验GB/T5533粮油检验植物油脂含皂量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通用标准GB8955食用植物油厂卫生规范GB/T17374食用植物油销售包装GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB19641植物油料卫生标准GB/T22460动植物油脂罗维朋色泽的测定GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2005）第123号《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求3.1.1米糠：应符合GB19641、GB2761、GB2762、GB2763的规定。3.2感官要求应符合表1的要求规定。Q/BWF0001S-2013表1感官要求1项目指标气味、滋味具有米糠油固有的气味和滋味，无焦臭、酸败及其他无异味透明度澄清、透明3.3理化指标应...
