Q/BS济南百事可乐饮料有限公司企业标准Q/BS0001S-2015代替Q/BS0001S-2014系列碳酸饮料现调浓浆2015-9-10发布2015-9-20实施济南百事可乐饮料有限公司发布Q/BS0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准是对Q/BS0001-2014的修订,企标名称、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、检验方法有部分改变。——更改产品名称,浓糖浆改为系列碳酸饮料现调浓浆——调整规范性引用文件增加GB1890食品添加剂六偏磷酸钠增加GB4479.1食品添加剂苋菜红增加GB8821食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素增加GB13736食品添加剂山梨酸钾增加GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C——调整术语和定义百事系列、七喜系列及美年达系列碳酸饮料现调浓浆配方信息修改——对技术要求和检验方法有部分修改本标准代替Q/BS0001S-2014《浓糖浆》。本标准由济南百事可乐饮料有限公司提出并起草。本标准主要起草人:原璐。本标准自发布之日起有效期3年,到期复审。IQ/BS0001S-2015系列碳酸饮料现调浓浆1范围本标准规定了系列碳酸饮料现调浓浆的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水、果葡糖浆、白砂糖为主要原料,辅以磷酸、柠檬酸、咖啡因、焦糖色、苯甲酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、安赛蜜、蔗糖素、麦芽糊精、山梨酸钾、维生素C、β-胡萝卜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、食用香精中的一种或多种,供配制各种口味碳酸饮料(汽水)现调饮料机专用的浓糖浆。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1890食品添加剂六偏磷酸钠GB1902食品添加剂苯甲酸钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2759.2碳酸饮料卫生标准GB2760食品添加剂使用标准GB3149食品添加剂磷酸GB4479.1食品添加剂苋菜红GB4481.1食品添加剂柠檬黄GB4480.1食品添加剂胭脂红GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微...