Q/BHSW济南百海生物科技有限公司企业标准Q/BHSWOOOIS-2014虾青素醋蛋液饮料2014-1-9发布2014-2-9实施济南百海生物科技有限公司发布Q/BHSW0001S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由济南百海生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李树森。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。生产单位：名称：济南百海生物科技有限公司。地址：济南市历城区彩石镇南宅科村村南。Q/BHSW0001S-2014虾青素醋蛋液饮料1范围本标准规定了虾青素醋蛋液饮料的定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以鸡蛋、酿造食醋为原料，添加雨生红球藻（虾青素）、蜂蜜、冰糖等辅料，经调配（调配用水经纯净水设备处理后，再经臭氧杀菌）、过滤、灌装、灭菌、外包工艺，加工制成的醋蛋液饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2719食醋卫生标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.92食品中钙的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱f和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB/T12456食品中总酸的测定GB12695饮料企业良好生产规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10638鲜鸡蛋、鲜鸭蛋QB2142碳酸饮料玻璃瓶QB2357聚酯(PET)无汽饮料瓶QB/T1173单晶体冰糖JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》中华人民共和国卫生部公告2010年第17号3技术要求3.1原料及辅料要求3.1.1生产用水应符合GB5749的规定。Q/BHSW0001S-20143.1.2...
