中华人民共和国国家标准GB11762一89油菜籽Rapeseed主肠内容与适用范围本标准规定了油菜籽的术语、质量指标、检验方法及包装、运输、储存要求。本标准适用于甘兰型、白菜型、芥菜型的商品油菜籽。弓!用标准GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法GB5497粮食、油料检验水分测定法GB5512粮食、油料检验粗脂肪测定法GB8115粮食包装麻袋3术语3门含油量:油菜籽中粗脂肪含量百分率。弓2杂质:通过规定筛层和无制油价值的物质。包括下列几种:3.2.1筛下物:通过直径1.0mm圆孔筛的物质。3.2.2无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机杂质。3.2.3有机杂质:无制油价值的油莱籽、异种粮粒和其他油料种子以及其他有机物质。3.3霉变粒:粒面有霉、子叶变色、变质的顺粒。3。4色泽、气味:一批油菜籽的综合色泽和气味。4.1质t指标油菜籽按含油量分等。质量指标见下表:等级含油量(以标准水、杂计)，%杂质%水分肠色泽、气味最低指标t}3.08.0正常2393389}37、536635了}833国家技术监督局1989一11一16批准1990一07一01实施GB11762一894.2含油量计价基础指标和作价办法由各省自定。4.3霉变粒限度为2%,超过限度处理办法由各省规定。4.4卫生指标应符合国家有关规定。4.5植物检疫项目应符合国家有关规定。5检验方法5.1油菜籽样品的扦样、分样按GB5491执行。5.2油菜籽含油量的测定按GB5512执行。5.3油菜籽杂质检验按GB5494执行.5.4油莱籽水分检验按GB5497执行。5.5油菜籽色泽、气味鉴定按GB5492执行。6包装、运物和储存6.1油菜籽的包装使用麻袋时应符合GB8115要求。6.2油菜籽的运输、储存按照中华人民共和国商业部有关规定执行。附加说明:本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局提出并归口。本标准由四川、安徽、湖北、江苏、河南、贵州等省粮食局负贵起草。本标准主要起草人黄椒德、朱晓旅、张鸣、顾雅贤、姜中强。自本标准实施之日起，原中华人民共和国商业部发布的专业标准ZBB33002-85《油菜籽》作废。
