中华人民共和国国家标准不锈钢压力锅。GB15066-94Stainlesssteelpressurecooker1主题内容与适用范围本标准规定了不锈钢压力锅的术语，产品分类，技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存。本标准适用于公称工作压力为50^-100kPa，用不锈钢钢板加工成型的压力锅。2引用标准GB191包装贮运图示标志GB1404酚醛模塑料GB2828逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）GB2829周期检查计数抽样程序及抽样表（适用于生产过程稳定性的检查）GB/T319。铝及铝合金加工产品的化学成分GB3280不锈钢冷轧钢板GB4808食品用高压锅密封圈卫生标准GB4846日用压力锅橡胶密封圈GB6388运输包装收发货标志GB9684不锈钢食具容器卫生标准GB11333铝制食具容器卫生标准3术语3.1单复底在锅的底部复合一层金属板。3.2双复底在锅的底部复合两层金属板。3.3耐内压力在不发生范性形变，保持密封性的条件下，压力锅所能承受的最大内压。4产品分类4.1品种按锅底结构分为：单复底（D)、双复底（S)、不复底。按闭合形式分为：旋合式（A)、落盖式（B)、压盖式（C),4.2规格用“锅身内径x容积”表示。锅身内径以厘米（cm）为单位取整数，并采用偶数系列，容积以升（L）为单位。国家技术监，局1994一03一15批准1994一12一01实施GB15066一944.3产品标记4.3.1产品标记由产品结构型式、锅口内径、锅身容积、公称工作压力（或公称工作压力范围）及标准号表示．4.3.2标记示例锅口内径26cm，锅身容积10L，公称工作压力100kPa的旋合式单复底压力锅：AD26-10-100GB15066锅口内径24cm，锅身容积7L、公称工作压力50^-100kPa的压盖式双复底压力锅：CS24-07-50X100GB150665技术要求5.1材料5.1.1锅身、锅盖应采用符合GB3280中规定的1Cr18Ni9,OCr19Ni9,1Cr18Ni9Ti不锈钢或采用性能不低于上述规定的其他钢号．5.1.2单复底金属采用GB3190中的工业纯铝板材或其他导热性良好的金属板材。复合铝板厚度不低于2.5mm.5.1.3双复底金属板的里层应采用与单复底相同的材料，外层应采用有防护和装饰作用的金属板．5.，．4密封圈应符合GB4846中技术要求的规定。5.2工作压力工作压力为。．9-1.1倍的公称工作压力。5.3安全压力安全压力为1.3-2.4倍的公称工作压力。5.4密封性能锅内蒸气压力在20kPa至公称工作压力区间内，不许有滴水漏气。5.5耐内压力5.5.1耐内压力不小于最大工作压力的3倍，按6.5．的方法试验时，应不漏水，不出现异常，卸压后，做密封性试验，仍符合5.4的要求。5.5.2压盖式压力锅在...
