B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T180-2009叶菜类大棚生产硝酸盐含量控制技术操作规范2010-02-01发布2010-02-01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T180-2009I前言本标准编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位:苏州大学。本标准主要起草人:王波、袁惠燕、吴钰明、林亚萍。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T180-20091叶菜类大棚生产硝酸盐含量控制技术操作规范1范围本标准规定了叶菜类的产地环境、生产管理措施、硝酸盐含量控制、病虫害防治和生产档案。本标准适用于叶菜类大棚生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321.(1~9)-2000(2002、2006、2007、2009)农药合理使用准则(所有部分)GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496-2002肥料合理使用准则通则3产地环境应符合GB/T18407.1-2001要求。基地远离主要交通要道、医院、生活污染区、工矿企业等污染源。4生产管理措施4.1田块选择选择地势平坦、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥力强、排灌方便,中性或微酸性田块栽种为宜。4.2品种选择见5.1。4.3育苗4.3.1场地选择宜选择前茬未种过同科蔬菜、保水保肥力强、易灌能排的地块。4.3.2苗床准备前茬作物收获后,及时清洁田块。苗床每666.7m2施商品有机肥1000kg~1500kg,尿素5kg~10kg,过磷酸钙25kg,深翻、敲细、耙平,筑成100cm~120cm宽,15cm~20cm高,800cm~1000cm长的畦。4.4播种4.4.1播种期根据气象条件和品种特性选择适宜的播期。4.4.2种子消毒(主要是苞菜、白菜)食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T180-200924.4.2.1温汤浸种。55℃~60℃温水浸泡10min~15min,水温降到37℃停止搅拌。4.4.2.2药剂处理。药液必须是溶液或乳浊液,药液以浸过种子5cm左右。处理过的种子晾干备播。4.5苗期管理4.5.1浇水在整个育苗期,都要注意浇水,经常保持土壤湿润。浇水要小水勤浇。4.5.2追肥结合间苗,每666.7m2追施尿素2kg~3kg。4.5.3间苗1片~2片真叶时间苗,保持苗距2cm~3cm。出苗后,应保持土壤湿润,及时清除苗床杂草。4.6定植4.6.1整地作畦结合整地施足基肥,见5.2.1。深...