ICS65.150B52山东省地方标准DB37/TDB37/TDB37/TDB37/T720720720720－2007200720072007中华绒螯蟹大规格苗种培育技术规程2007-11-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/TDB37/TDB37/TDB37/T720720720720－2007200720072007I前言本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省淡水水产研究所。本标准主要起草人：王志忠、杜兴华、段登选、时彦民、马荣棣。DB37/TDB37/TDB37/TDB37/T720720720720－200720072007200711范围本标准规定了中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）（俗称河蟹、毛蟹等）大规格苗种培育的池塘条件、放养密度、隐蔽物设置、饲料投喂、水质调控、日常管理和病害防治等技术。本标准适用于中华绒螯蟹大规格苗种生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607－89渔业水质标准GB13078－2001饲料卫生标准GB15618－1995土壤环境质量标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051—2002无公害食品淡水养殖用水水质NY5071－2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072－2002无公害食品渔用配合饲料安全限量GB/T19783－2005中华绒螯蟹3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1大眼幼体大眼幼体又称蟹苗，是由V期蚤状幼体蜕皮变态而成。7日龄或7日龄以上大眼幼体规格为14万只/kg～16万只/kg。3.2仔蟹大眼幼体经一次蜕皮变成外形接近成蟹的I期仔蟹；经三次蜕壳而成的仔蟹称为Ⅲ期仔蟹，经过五次蜕壳即成为V期仔蟹。3.3大规格蟹种又称大规格扣蟹，是指经人工饲养，培育成规格为160只/kg以内性腺未成熟的幼蟹。4池塘条件要求4.1养殖池塘池塘面积667m2～3333m2，水深1.2m～2.0m，池埂坡比1：2～3；池塘土壤符合GB15618的规定；池底平整，池底可设置低于池底30cm~50cm的环沟或留有1/3面积的深水区；进、排水要方便。4.2防逃设施中华绒螯蟹大规格苗种培育技术规程DB37/TDB37/TDB37/TDB37/T720720720720－20072007200720072用聚乙烯网布和塑料薄膜等做防逃设施，并用木桩或竹桩支撑。防逃设施底部埋入土内10cm，高40cm以上。池塘进、排水口均用网布罩住。4.3水源与水质水源充足，水质良好、清洁、无污染。水源水质符合GB11607的...
